Zeitlicher Verlauf
Meilensteine zur Planung einer Veranstaltung6-5 Wochen vor der Feier
Termin festlegen, Gästeliste erstellen
Ort der Festlichkeit bestimmen
Bestuhlungs- und Möblierungsplan erstellen
Stromzufuhr für Musik und Buffet Beleuchtung
Theke sicherstellen
4-5 Wochen vor der Feier
Termin festlegen, Gästeliste erstellen
Ort der Festlichkeit bestimmen
Bestuhlungs- und Möblierungsplan erstellen
Stromzufuhr für Musik und Buffet Beleuchtung
Theke sicherstellen
4-3 Wochen vor der Feier
Speisenvorstellung grob umreißen
QUALITEE Food Event Catering
kontaktieren und Angebot einholen
Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts, Brot
Obst, Geschirr und Besteck
Tischwäsche/Servietten Servicepersonal Getränke
Dekorationen planen bzw. bestellen
Musik und Unterhaltung bestellen Musikrichtung
Disc Jockey, Alleinunterhalter, Band, Showeinlagen
Heimfahrdienst beauftragen bzw. organisieren
Fotograf bestellen
Der Tag vor der Feier
Wichtige Kontrollen und Tätigkeiten
Fotomaterial bereitlegen, Akkus laden
Abendgarderobe aus der Reinigung holen.
Aufbau von Zelt, Theke, Beleuchtung, Bestuhlung, Toilettenanlage organisieren
Thekenanlage auf Funktionstüchtigkeit überprüfen
Reinigungsmittel für Theke bereitstellen Beschilderung zum WC anbringen
Tischdekoration vornehmen (Blumen erst am Tage der Veranstaltung)
Geschirr und Besteck bereitstellen
Behälter für benutztes Geschirr und Besteck bereitstellen Müllbehälter aufstellen
Vasen für Blumengeschenke bereitstellen Telefonnummer für Taxi bereitlegen Nachbarschaft ggf. nochmals informieren
Getränke kühlen
Am Tag der Feier
Kontrollen
Alle Gläser spülen und polieren
Strom- und Wasserzählerstand ggf. notieren
Zapfanlage kontrollieren, in Betrieb nehmen
und Zuläufe ggf. nochmals reinigen
Buffetaufbau arrangieren, Servicepersonal einweisen,
Sound- und Lichtcheck Zufahrtswege markieren
Parkmöglichkeiten einrichten und markieren,
Blumendekoration vornehmen
Am Tage nach der Feier
Aufräumen
Zufahrtsweg- und Parkplatzmarkierungen entfernen,
Reinigung der Räumlichkeiten
Eventuelle Schäden feststellen und protokollieren
Abbau aller Anlagen durchführen bzw. organisieren
Geliehene Ausstattungen zurückbringen
Entsorgung des Restmülls