Checkliste

QualiteÉ-Food Event-Catering GmbH

Zeitlicher Verlauf

Meilensteine zur Planung einer Veranstaltung
 

6-5 Wochen vor der Feier

Termin festlegen, Gästeliste erstellen

  Ort der Festlichkeit bestimmen

  Bestuhlungs- und Möblierungsplan erstellen

  Stromzufuhr für Musik und Buffet Beleuchtung

  Theke sicherstellen

 

4-5 Wochen vor der Feier

Termin festlegen, Gästeliste erstellen

  Ort der Festlichkeit bestimmen

  Bestuhlungs- und Möblierungsplan erstellen

  Stromzufuhr für Musik und Buffet Beleuchtung

  Theke sicherstellen

 

4-3 Wochen vor der Feier

Speisenvorstellung grob umreißen

  QUALITEE Food Event Catering
kontaktieren und Angebot einholen

  Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts, Brot

  Obst, Geschirr und Besteck

  Tischwäsche/Servietten Servicepersonal Getränke

  Dekorationen planen bzw. bestellen
Musik und Unterhaltung bestellen Musikrichtung

  Disc Jockey, Alleinunterhalter, Band, Showeinlagen

  Heimfahrdienst beauftragen bzw. organisieren

  Fotograf bestellen

 

Der Tag vor der Feier

Wichtige Kontrollen und Tätigkeiten

  Fotomaterial bereitlegen, Akkus laden

  Abendgarderobe aus der Reinigung holen.

  Aufbau von Zelt, Theke, Beleuchtung, Bestuhlung, Toilettenanlage organisieren

  Thekenanlage auf Funktionstüchtigkeit überprüfen
Reinigungsmittel für Theke bereitstellen Beschilderung zum WC anbringen

  Tischdekoration vornehmen (Blumen erst am Tage der Veranstaltung)
Geschirr und Besteck bereitstellen

  Behälter für benutztes Geschirr und Besteck bereitstellen Müllbehälter aufstellen

  Vasen für Blumengeschenke bereitstellen Telefonnummer für Taxi bereitlegen Nachbarschaft ggf. nochmals informieren

  Getränke kühlen

 

Am Tag der Feier

Kontrollen

  Alle Gläser spülen und polieren

  Strom- und Wasserzählerstand ggf. notieren

  Zapfanlage kontrollieren, in Betrieb nehmen
und Zuläufe ggf. nochmals reinigen

  Buffetaufbau arrangieren, Servicepersonal einweisen,
Sound- und Lichtcheck Zufahrtswege markieren

  Parkmöglichkeiten einrichten und markieren,
Blumendekoration vornehmen

 

Am Tage nach der Feier

Aufräumen

  Zufahrtsweg- und Parkplatzmarkierungen entfernen,
Reinigung der Räumlichkeiten

  Eventuelle Schäden feststellen und protokollieren

  Abbau aller Anlagen durchführen bzw. organisieren

  Geliehene Ausstattungen zurückbringen

  Entsorgung des Restmülls

Personal

Freundlich, kompetent und perfekt geschult.

Unser sehr gut geschultes Personal deckt alle relevanten Bereiche ab, die auf Ihrer Veranstaltung verlangt werden.
Unser Team ist immer freundlich, zuvorkommend, kompetent und hat das Auge für die Kleinigkeiten, die Ihr Event besonders machen.
Sie erkennen unser Servicepersonal an der Herzlichkeit, mit der es auf Ihre Gäste zugeht.
Ausstattung

Geschirr, Gläser und Besteck.

Ein gutes „Mise en Place“ ist ein sehr wichtiger Bestandteil einer jeden Veranstaltung. Wir stellen Ihnen alles zur Verfügung was Sie für Ihr Catering brauchen. Reinigungskosten sind bereits im Mietpreis enthalten.
Dekoration

Dekoration für eine festliche Umgebung.

Unser erfahrenes Catering-Team steht Ihnen hier mit Rat und Tat zur Verfügung und berät Sie gerne, angefangen vom Festzelt über beleuchtete Theken und Bestuhlung bis hin zur Tischwäsche und Tischdekoration.
Küchengeräte

Professionelle Geräte und Verarbeitung.

Wir verarbeiten nur hochwertige und frische Lebensmittel, daher ist es wichtig Professionelle Geräte im Einsatz zu haben. Für den mobilen Einsatz bei Ihnen vor Ort halten wir eine umfangreiche Küchenausstattung bereit.

Kundenstimmen

Unsere Kunden sagen ...
 

„Haben Sie vielen Dank für Ihre Unterstützung bei unserer Kundenveranstaltung am Freitag. Der Ablauf war sehr gut, das Essen wirklich sehr lecker und auch immer in ausreichenden Mengen vorhanden. Toll! Danke auch für die kurzfristige Organisation der Blumendekoration.”

MONA RHEINBACH International Verlag GmbH
 

„Im Namen aller Kollegen und auch unserer Gäste möchte ich mich noch einmal für die sehr professionelle Abwicklung bei uns im Hause bedanken. Die Logistik, das Serviceteam und vor allem die Qualität der Speisen waren sehr gut und wurden von allen Teilnehmern ausdrücklich gelobt. Bitte geben Sie das Feedback an Ihr Team weiter.”

HUK COBURG Weihnachtsfeier
 

„Wir haben uns sehr darüber gefreut, dass Sie und Ihr Team unsere Hochzeit ausgerichtet haben. Wir haben uns im Vorfeld und auch im Nachhinein stets sehr gut aufgehoben und betreut gefühlt. Gerade der sehr angenehme "zwischenmenschliche Kontakt" und die astreine Qualität der Speisen waren einfach klasse. Wir werden Sie gerne weiterempfehlen.”

FAMILIE AMERAND Hochzeitsfeier
 

„Vielen Dank für euren tollen Einsatz. Es war wirklich super toll und es hat alles wunderbar geschmeckt. Ich glaube, die Gäste haben es euch auch oft direkt gesagt. Wir können euch auf alle Fälle weiterempfehlen und melden uns selber auch gerne wieder, wenn wir ein Fest planen.”

BAYER AG Firmenbrunch
 

„DANKE für diesen tollen Einsatz! Nur positives Feedback! Hervorragender Service, tolle Qualität - alles in allem eine glatte 1 mit Sternchen!! Herzlichen Dank, lieber Martin, bitte richte das auch dem ganzen Team aus - das war wirklich großartig!!!”

LEYHAUSEN GMBH Weihnachtsfeier
 

„Alles wird frisch und offensichtlich mit viel Liebe von den Köchen zubereitet. Man isst das, was auf den Tisch kommt und das ist reichlich und abwechslungsreich. Der Service und das Essen kommen sehr gut an. Wir kommen gerne wieder!”

FAMILIE RIESLING Kommunion
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Jetzt anrufen oder online anfragen.

  +49 (0)221 259 394 13